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ぜんざいの煮える時間
 小豆をことこと炊いて、おぜんざいを作っている時間が好きです。

ほんの弱火で静かにことこととお豆が踊るくらい・・・

柔らかな甘さがお部屋に広がって、

なんとも満たされた気持ちになります。



111221_1246~01.jpg

もう柔らかくなった。
お砂糖と、お塩はこころもち多めに入れて・・・。




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