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レッドキウイって知ってました?
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れっどきうい・・・ですって。

実が全部赤いのかな?と思ったんだけれど、
こんな2トーンなのね、きゃわいぃ〜〜。

コンフィチュールにしてみようと思って初めて買ってみました。
少々熟れすぎ感ありの柔らかい実は
プンプン甘い香りを振り撒いていて、
そのまま食べてみたら と〜っても甘〜い!!!

なので
砂糖控えめ、少し残っていたメープルシロップもいれて、
煮てみましたのよ。

火が入ると、せっかくのフルーティーな香りが変わってしまって、
ちょっと残念・・・
なので、香りづけに何か入れようかなと思います。

シャンパンなんか良さそうだけれど。
すぐに手元に無いわ。

うちにあって、合いそうなものといえば梅酒?!

うん、いいかも。

明日、少し足して仕上げようと思います♪






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